Ciabatta villámgyorsan
Szeretem az otthon sütött kenyereket főképp ha nem kell várni rá sokat. Találtam egy receptet és nagyon bevált
Ciabatta villámgyorsan
Szeretem az otthon sütött kenyereket főképp ha nem kell várni rá sokat. Találtam egy receptet és nagyon bevált
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A dagasztó üstjébe beleöntjük a vizet és a szárított élesztőt, megvárjuk míg feljön.
- 2
Beletesszük a lisztet és a többi hozzávalót. Kidagasztjuk.
- 3
Ízlés szerint lehet beletenni, akár olívabogyót akár szárított paradicsomot.
- 4
Tupperes kelesztő tálba teszem a tálat kiolajozom és a tésztát megforgatom benne. 20 perc alatt megkel.
- 5
Háromfelé választom és csavarok rajtuk egyet kettőt. Nem használok gyúródeszkát csak széttépem őket
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és 230 C-ra felmelegített sütőbe rakom
- 7
Gőzös sütés kell a kelt tésztáknak ezért, ha nincs ilyen funkció akkor egy kis tálba vizet teszek a sütő aljára.
- 8
230 C-on 10 percig sütöm, utána visszaveszem 200 C-ra és 15-20 percig sütöm. Szerintem figyeljétek a színét. Nekem kellett a 20 perc.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek