Mustáros-tejfölös bundában sült csirkemell

Name: Mustáros-tejfölös bundában sült csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 ek liszt; 1 dl tejföl; 1 ek mustár; 1 kk só; 0,5 kk bors; 1 csipet fokhagyma granulátum; 0,5 kk ételízesítő; szükség szerint panírmorzsa

Tímea Bagosi @cook_6636855

Hungary

Valamit gyorsan finomat ;)

Olvass tovább

Mustáros-tejfölös bundában sült csirkemell

Tímea Bagosi @cook_6636855

Hungary

Valamit gyorsan finomat ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb fél óra

4 adag

1 ekliszt
1 dltejföl
1 ekmustár
1 kksó
0,5 kkbors
1 csipetfokhagyma granulátum
0,5 kkételízesítő
szükség szerintpanírmorzsa

Mentve

Elkészítés

Kb fél óra

1

Összekeverem a fűszereket, a tejföllel, liszttel és mustárral.
2

Megtisztítom és szeletelem a csirkemellet, a vastagabbakat kiklopfolom kicsit majd bekenem a szósszal és hagyom hogy összeérjenek az ízek, míg előkészülök a sütéshez.
3

Morzsába teszem a szószos húsokat és jó alaposan belenyomkodom a morzsát a szószba forgatás nélkül, hogy ne dörzsöljem le a bundát.
4

Forró olajban, lassan készre sütöm.
5

Ez lehet egy gyors félórás recept is de ha van idő szombat este bekenni a húst, zárt edényben egy éjszakát pácolni hűtőben sokkal ízesebb lesz mire elkészül a vasárnapi ebéd :)