Donat Maizena

Name: Donat Maizena
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk full cream (dancow); 1 butir telur; 2 sdm margarin; 2 sdm gula pasir; 1 sdt fermipan; 100 ml air hangat kuku

Nur Khansa (Dapur Qifty) @dapurqifty

DKI Jakarta

Niatnya mau bikin donat kentang, tp ternyata kentangnya busuk karna kelamaan di kulkas.. Jadi deh coba resep ini..

Lebih banyak

Donat Maizena

Nur Khansa (Dapur Qifty) @dapurqifty

DKI Jakarta

Niatnya mau bikin donat kentang, tp ternyata kentangnya busuk karna kelamaan di kulkas.. Jadi deh coba resep ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk full cream (dancow)
1 butirtelur
2 sdmmargarin
2 sdmgula pasir
1 sdtfermipan
100 mlair hangat kuku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula pasir, fermipan dan air untuk membuat adonan biang. Aduk sampai rata. Diamkan sampai berbuih (kurang lebih 15-20menit)
2

Campurkan terigu, maizena, susu bubuk, telur, aduk rata.
3

Masukkan adonan biang, campur sampai setengah kalis.
4

Masukkan margarin, aduk adonan sampai kalis dan elastis.
5

Diamkan adonan kurang lebih 30-45menit. Tutup dengan lap bersih.
6

Setelah adonan mengembang, bentuk sesuai selera.
7

Setelah dibentuk, diamkan 15 menit, goreng dengan minyak panas, api cenderung kecil.
8

Setelah matang, donat siap diberi toping sesuai selera.