Chocolate cake 2 bahan (Gâteau au chocolat)

sepupu pada dateng, nginep di rumah. bebikin apa, yang udah ada aja di rumah. keinget kemarin buka-buka youtube nya ochikeron, ada resep simple ini 😍
langsung aja, praktik! ini resep udah menurut aku sendiri. kalo ochikeron cokelatnya 165 gr, kalau aku 1 batang cokelat semua aku pakai 😂
oh iya, ini aku pakai otang, belum punya oven listrik macem onoh 😥
trus pas ngocok telur putihnya nggak sampai soft peak kayak di tutorial, khawatir nggak jadi tapi alhamdulillah, succeed! 🎉 rasanya seneng banget, enak pula! nyoklat bangeeetttssss 🍫🍫🍫
Chocolate cake 2 bahan (Gâteau au chocolat)
sepupu pada dateng, nginep di rumah. bebikin apa, yang udah ada aja di rumah. keinget kemarin buka-buka youtube nya ochikeron, ada resep simple ini 😍
langsung aja, praktik! ini resep udah menurut aku sendiri. kalo ochikeron cokelatnya 165 gr, kalau aku 1 batang cokelat semua aku pakai 😂
oh iya, ini aku pakai otang, belum punya oven listrik macem onoh 😥
trus pas ngocok telur putihnya nggak sampai soft peak kayak di tutorial, khawatir nggak jadi tapi alhamdulillah, succeed! 🎉 rasanya seneng banget, enak pula! nyoklat bangeeetttssss 🍫🍫🍫
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dengan putih telurnya
- 2
Kocok putih telur sampai soft peak, sisihkan
- 3
Lelehkan cokelat dengan teknik double boiler
- 4
Campur kuning telur ke dalam lelehan cokelat
- 5
Ambil 1/3 bagian putih telur tadi, campur ke dalam cokelat, aduk menggunakan whisk
- 6
Tambahkan sisa putih telur, aduk menggunakan spatula
- 7
Panaskan otang. sambil memanaskan, tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti
- 8
Bake adonan selama 35-40 menit. tes tusuk untuk mengecek kematangan
- 9
Jika sudah matang, dinginkan. hias dengan gula halus
- 10
Siap dilahap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar