نغسل الدجاج و نتبله بالملح والفلفل والبابريكا والزنجبيل البودره

نغلفه بالدقيق ونقليه بالزيت الحار حتى يتحمر ويستوي جيدا

نجهز الصلصه نخلط الكاتشب والصويا صوص والعسل معا ونضيف عليها م. ص بابريكا وفلفل وملعقة كبيره نشا وكوب ماء ونحركها حتى تتجانس و يذوب النشا

في قدر على النار نحمس قليل من الثوم المهروس و الزنجبيل الطازج و نضيف عليها الصلصه اللي جهزناها سابقا و نحرك حتى تشتد

تضيف الدجاج و نتركه لمده عشو دقائق ليتشرب الصوص

و نسكبه و نرش عليه السمسم والبصل الأخضر و يقدم مع الأرز الأبيض وصحة وعافيه

وصفه سهله وسريعه ويحبها الأطفال كثيرا لمذاقها الحلو