الخطوات
- 1
نغسل الرز و نقوم بنقعه لمدة نصف ساعة بماء دافي،
- 2
نضع الطنجرة على النار و زيت نباتي و قليل من السمن اذا وجد ثم نضع البصل و رشة ملح و يترك حتحيصبح لونه ذهبي ثم نضع الثوم و الفليفلة، و يقلب جيدا
- 3
نضع الرز بعد غسلة من ماء النقع و نضعه في الطنجرة مع التقليب و مزج البهارات و التحريك لمدة 5 دقائق
- 4
وضع 6 كاسات من الماء المغلي و تركه حتى ينضج الرز بالطريقة المعتادة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4244903




التعليقات