حمص بالطحينة 👍🍲🍋

Name: حمص بالطحينة 👍🍲🍋
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو حمص منقوع لمدة ليلة كاملة; 0.5 كاسة عصير ليمون; 0.5 كاسة طحينة; ملح

المكوّنات

1

نغسل الحمص ونضيف له ماء نظيف ونسلقه الى ان ينضج تماما
2

بعد النضج نصفيه ونضعه في الخلاط ونخلطه جيدا وممكن اضافة القليل من الماء البارد اثناء الخلط
3

بعد خلط الحمص جيدا نضعه في زبدية ونضيف له الملح والطحينة والليمون ونخلطه.
4

مقادير الليمون والطحينة والملح حسب الرغبة وحسب ما يحتاجه الحمص
5

يعني اذا لاحظناه انه يميل الى السيولة نزود شوية طحينة
6

وبالهناء والعافية