تقطع البطاطس وتسلق خمس دقايق

يخلط الزيت والبهارات والكزبره والملح والبقدونس

ترص البطاطس في صينيه ويصب عليه الخليط السابق وتدخل الفرن

طريقة عمل الصوص : في الخلاط علبه زبادي وبقدونس وجبنه كيري ملعقه خل ملعقه ليمون وثوم مايونيز حسب الرغبه وقليل ماء

وبالهناء والعافيه 🌸