24. Kerupuk Rambak Tapioka

Makan pake krupuk. Nonton tv makan krupuk. Santai nyemil krupuk. Krupuk, krupuk, dan krupuk. Klo beli enak sih, tgl makan...tp minyak yg digunakan utk menggoreng itu loh yg mmbuat jd ragu klo srg makan krupuk (klo beli). Akhirnya bertekad buat sendiri. Setelah searching2...nemulah resepnya mba leroy vetrarini (makasih ya mbk 😄)..yg sdh sya modif sesuai lidah sya hehehe gaya. Segera eksekusi deh. Selain lbh murah, bersih, banyak, dan insya allah lbh sehat. Oh iya...gegara bikin kerupuk ini, tangan smp mlentung dan pisau patah 😂😂😂😂. Ya terlalu semangat pas ngiris2 krupukny. Alhamdulillah hasilnya enaak mski No MSG.
24. Kerupuk Rambak Tapioka
Makan pake krupuk. Nonton tv makan krupuk. Santai nyemil krupuk. Krupuk, krupuk, dan krupuk. Klo beli enak sih, tgl makan...tp minyak yg digunakan utk menggoreng itu loh yg mmbuat jd ragu klo srg makan krupuk (klo beli). Akhirnya bertekad buat sendiri. Setelah searching2...nemulah resepnya mba leroy vetrarini (makasih ya mbk 😄)..yg sdh sya modif sesuai lidah sya hehehe gaya. Segera eksekusi deh. Selain lbh murah, bersih, banyak, dan insya allah lbh sehat. Oh iya...gegara bikin kerupuk ini, tangan smp mlentung dan pisau patah 😂😂😂😂. Ya terlalu semangat pas ngiris2 krupukny. Alhamdulillah hasilnya enaak mski No MSG.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Dlm wadah besar masukkan tepung2an+gula+garam, dan soda kue.
- 3
Uleg terasi + bawang. Masukkan dlm wadah tepung.
- 4
Tuang air dikit2 dan uleni pake tangan smp tdk bergindil. Jka perlu disaring ya. Test rasa.
- 5
Panaskan pengukus. Olesi loyang dg carlo ato minyak. Lalu tuang adonan kira2 setinggi 1 cm. Kukus hingga matang. Yaa sekitar 15 - 20 menitan lah. Itu sya tumpuk agr hemat gas 😆😆
- 6
Setelah warnanya transparan. Angkat dan dinginkan. Kira2 warnany nnti spt di foto. Itu adl sisi bawah dan atas kerupuk yg sdh matang.
- 7
Setelah dingin potong2 sesuai selera dan jemur di bawah terik matahari. Krn di Tanjung 2 hari kmrn puanas. Jd 2 hari sdh kering.
- 8
Ini penampakan yg sudah kering.
- 9
Goreng hingga matang. Daaaan ini dia kerupuk rambak KW siap dinikmati 😋😋. Renyaaaaaaaaahhh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (7)