🍌Kolak Pisang🍌

Cuaca ujan begini enaknya bikin kolak pisang - dinikmati hangat2. Sebenarnya mau disantap dingin2 pun - dgn ditambah es batu - tetap sama enaknya.. tetap favorit deh.. 😍👍
🍌Kolak Pisang🍌
Cuaca ujan begini enaknya bikin kolak pisang - dinikmati hangat2. Sebenarnya mau disantap dingin2 pun - dgn ditambah es batu - tetap sama enaknya.. tetap favorit deh.. 😍👍
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah dgn 2 gelas air hingga mendidih lalu disaring (biasanya gula merah ada ampasnya).
- 2
Siapkan panci berisi air, gula pasir, cengkeh dan daun pandan. Tambahkan air gula merah lalu aduk rata dan rebus hingga mendidih. Setelah mendidih baru masukkan pisangnya. Rebus sampai pisang setengah matang/empuk.
- 3
Tambahkan santan dan garam. Tunggu mendidih sambil sesekali diaduk spy santan tidak pecah. Tes rasa. Bila sdh pas rasanya dan pisang sdh empuk, matikan api kompornya.
- 4
Kolak pisang siap dinikmati hangat2 atau dingin ditambah es batu 😍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar