Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie kuning (isi 2); 4 lembar kol hijau; 1 buah wortel ukuran sedang; Bumbu yang dihaluskan:; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 sendok teh merica; Secukupnya garam; 2 sendok makan kecap manis; Penyedap rasa (optional)

Wury Anggun @happycookingya

Malam-malam pengen mie goreng rumahan yang simpel. Udah, gitu aja. ^_^

Lebih banyak

Mie Goreng

Wury Anggun @happycookingya

Malam-malam pengen mie goreng rumahan yang simpel. Udah, gitu aja. ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie kuning (isi 2)
4 lembarkol hijau
1 buahwortel ukuran sedang
Bumbu yang dihaluskan:
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/2 sendok tehmerica
Secukupnyagaram
2 sendok makankecap manis
Penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan untuk memasak.
2

Rebus mie kuning di dalam air yang direbus, kurang lebih 2 menit (jangan terlalu lama). Setelah itu, angkat dan tiriskan.
3

Potong-potong sayur (kol dan wortel) sesuai selera.
4

Haluskan bumbu.
5

Panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bumbu dengan api ukuran sedang. Tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong, lalu masukkan sayur yang sudah dipotong-potong.
6

Tambahkan kecap dan penyedap rasa (optional). Aduk rata dan tunggu sebentar sampai bumbu sudah semakin meresap.
7

Masukkan mie kuning. Aduk perlahan. Tes rasa.
8

Mie goreng rumahan siap disajikan. :)