Bolkus 1 telur enak

Terinspirasi dari resep mb @ Aditya Damayanti. Di resep nggak ada maizena, tp krn saya bikinnya pagi2 bgt dan stok terigu tinggal 100gr,maka sy tambah maizena. Dan juga susu cair sy ganti santan instan. Serta saya tambah sedikit garam. Walau tidak sesuai ekspektasi karna tidak semekar hatiqw (heee lebay....) Rasanya tetap enak dan semanis hari ini.. Wkwwkk..
Jadi mungkin kesalahannya adalah saat dikukus tidak diberikan jarak dan terlalu rapet. Maka dari itu bolkusnya tidak mekar ketawa.. Besok lagi kalo bikin mungkin harus diberi jarak supaya mekar..
Bolkus 1 telur enak
Terinspirasi dari resep mb @ Aditya Damayanti. Di resep nggak ada maizena, tp krn saya bikinnya pagi2 bgt dan stok terigu tinggal 100gr,maka sy tambah maizena. Dan juga susu cair sy ganti santan instan. Serta saya tambah sedikit garam. Walau tidak sesuai ekspektasi karna tidak semekar hatiqw (heee lebay....) Rasanya tetap enak dan semanis hari ini.. Wkwwkk..
Jadi mungkin kesalahannya adalah saat dikukus tidak diberikan jarak dan terlalu rapet. Maka dari itu bolkusnya tidak mekar ketawa.. Besok lagi kalo bikin mungkin harus diberi jarak supaya mekar..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Masukkan semua bahan kecuali pewarna ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
- 2
Ambil 1/4 bagian adonan, beri warna hijau untuk bagian yg sedikit tadi.
- 3
Masukkan adonan ke dalam cetakan (paper cup).
- 4
Kukus dengan menggunakan api besar selama 15 menit.
- 5
Tips : saat mengukus berikan jarak antara 1 dengan yg lain. Lapisi kain beraih pada tutup panci. Tutup dengan rapat. Gunakan api besar, jangan dibuka sebelum 15 menit.
- 6
Setelah 15 menit,matikan api. Angkat. Sajikan..
- 7
Selamat mencoba..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar