Rebus mutiara hingga mendidih, matikan api lalu diamkan 1 jam. Setelah 1 jam jika mutiara tidak terendam air maka tambahkan air lalu rebus lagi hingga mendidih, lalu matikan api. Aduk2 supaya tidak lengket. Diamkan lagi sampai warnanya bening, kira2 30 menit. Kondisi panci tertutup ya :)

Dalam panci campur bahan puding, aduk rata sambil direbus hingga mendidih.

Saring mutiara, masukkan ke panci, koreksi rasa. Jika suka manis bisa tambahkan gula.

Matikan api, tunggu uap panas hilang lalu masukkan ke dalam cetakan.

Sajikan setelah dingin, bisa dimasukkan kulkas biar lebih nikmat. :)