الخطوات
- 1
يشطف الجمبري وينظف عن طريق إخراج الرمل من الضهر بخلة أسنان ويصفى
- 2
يقطع البصل شرائح رفيعة وكذلك الطماطم والاوراق الخضرة ويوضع في حلة متوسطة ويتبل بجميع المكونات السابقة والتوابل ويخلط جيدآ
- 3
نضيف الجمبري للخليط السابق ويقلب جيدآ ويرفع على النار ويغطى لينضج لمدة لا تزيد عن ١٥ دقيقة مع التقليب المستمر كل ٣-٢ دقائق لضمان تسوية وحدات الجمبري بنفس الوقت
- 4
يصفى من البيون (المرق) ويوضع في أطباق التقديم ويجمل وبالهنا والشفا. يمكن استخدام البيون بدل الماء في عمل أرز بالجمبري.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4285321




التعليقات