Hamis mézes 🤗
Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom édesség!
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat kimérjük, a tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjéhez adunk egy csipet sót, és habosra keverjük.
- 2
A tojássárgáját, kristálycukrot, kakaóport, szódabikarbónát, mézes fűszerkeveréket, olajat, sütőport, és a fél liter tejnek a negyedét összemixerezzük.
- 3
Közben adagoljuk hozzá a megmaradt tejet, és a lisztet. Végül a felvert tojásfehérje habját óvatosan belekeverjük.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Ez a tepsi kb. 35x25 cm. Előmelegített sütőbe tesszük, és 200 C fokon, kb. 20-25 percig sütjük. Tűpróbát végzünk.
- 5
Ha kész a tésztánk, óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt róla, és tepsire, vagy tálcára tesszük.
- 6
Várunk, amíg a tészta kihűl, és aztán kenjük meg lekvárral.
- 7
Utolsó lépésben, a csokimázat készítjük el. Gőz felett a főzőcsokit felolvasztjuk, 2 kanál olajat tehetünk bele, ettől hígabb, és szép fényes lesz a csokimázunk.
- 8
Végül rácsorgatjuk a sütink tetejére. Hűtőbe tesszük, vagy hűvös helyre, hogy a csoki megdermedjen (kb. 1 óra), és aztán már szeletelhetjük is!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek (2)