Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam satu wadah besar
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil di aduk dan diuleni, sampai bisa dipulung
- 3
Bagi adonan menjadi 3, 1 dikasi pewarna merah, 1 dikasi pewarna hijau, 1 dibiarkan putih saja
- 4
Adonan yg telah dibagi, kemudian masing2 dibagi 3 lagi. 1/3 bagiannya untuk onde polos kecil mini, 2/3 bagiannya dibuat agak besar dengan isian kacang
- 5
Campur kacang, gula merah, dan gula pasir ke dalam 1 piring, kasi sedikit air agar mudah dibentuk
- 6
Panaskan air di dalam panci, ambil sedikit adonan, isi dengan kacang, bulatkan, rebus, onde sampai mengapung, begitu jg dengan onde polos kecil mini
- 7
Angkat onde yg mengapung taruh diwadah berisi air matang dingin
- 8
Buat air wedang, panaskan air dalam panci, masukkan gula jawa, jahe, dan daun pandan
- 9
Masukkan onde ke air wedang, siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar