Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picamos el puerro, las habichuelas y la zanahoria. Rallamos el tomate.
- 2
En la olla rehogamos el puerro con el tomate, cuando este blandito retiramos la olla del fuego y le ponemos el pimentón.
- 3
Ponemos el agua y el preparado de caldo, las habichuelas y la zanahoria picadas, un poco de sal y tapar la olla exprés. Dejarlo 6 minutos desde que empiece a pitar.
- 4
Cuando abramos la olla retiramos el preparado y dejamos los tropezoncitos.
- 5
Nota: cuando lo ponemos a hervir para añadir la pasta o la quinoa, o lo que más nos guste, le podemos añadir un poquito de jengibre rallado y un chorrito de salsa de soja, le da un toque genial!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Auxi le encantará ver cómo quedó.
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