Tumis pakis uban

Name: Tumis pakis uban
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakis uban; 200 gr dada ayam fillet. Potong dadu; Bumbu halus:; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 4 siung bawang putih

Windavinly19 @winds_cook

Sanggau - Kalimantan Barat

Disebut pakis uban krn daun mudanya yg masih menggulung warnanya putih spt uban. Rasanya kelat, apalagi kalau dimasak kuah. Sy lebih suka ditumis pake kunyit n sedikit jahe untuk kurangi rasa kelatnya.

Lebih banyak

Tumis pakis uban

Windavinly19 @winds_cook

Sanggau - Kalimantan Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpakis uban
200 grdada ayam fillet. Potong dadu
Bumbu halus:
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis ayam sampai lembut, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum
2

Masukkan pakis uban dan penyedap rasa,dan masak sampai layu.
3

Sajikann... rasanya kelat2 gurih. Ntaps