Selai Srikaya Pandan Satu Telur

Name: Selai Srikaya Pandan Satu Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar daun pandan yg panjangnya krng lbh 30cm (sekedar buat wangi dan warna ijo nya aja, jangan kebanyakan nanti bau & rasanya kurang enak, kalo pengen lbh ijo bs ditambah daun suji); 1 bks segitiga santan instant; 1 btr kuning telur; 2 sdm tepung terigu; 7 sdm gula pasir (sesuai selera); 6 sdm susu kental manis; 350 ml air; Sejumput garam

Dilla Wahab @dillabites

Palembang

Cerita nya di tempat aq itu ada yg jual roti komplit dengan selai home made, nah selai srikaya nya itu enak bgt. Tapi mau beli tmpt nya lumayan jauh dan jual nya cuma malem. Akhirnya aq serching2 deh gimana cara bikin selai srikaya. Dan ini rasanya ga kalah enak sama selai srikaya yg aq pengen

Lebih banyak

Selai Srikaya Pandan Satu Telur

Dilla Wahab @dillabites

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembardaun pandan yg panjangnya krng lbh 30cm (sekedar buat wangi dan warna ijo nya aja, jangan kebanyakan nanti bau & rasanya kurang enak, kalo pengen lbh ijo bs ditambah daun suji)
1 bkssegitiga santan instant
1 btrkuning telur
2 sdmtepung terigu
7 sdmgula pasir (sesuai selera)
6 sdmsusu kental manis
350 mlair
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daun pandan dengan air, lalu peras
2

Campurkan semua bahan menjadi satu, lalu blender (aq ambil praktisnya aja, boleh jg di campur manual tapi sblm di masak di saring dulu)
3

Tim adonan (letakkan panci yg berisi adonan di dalam panci yg lebih besar yg berisi air) aduk terus hingga mengental.
4

NB : kalo males nge tim, bisa langsung dimasak aja dengan api kecil. Tp hasil adonan akan lebih soft di tim, kalo yg langsung dimasak suka bergerindil