Seduh ragi instan menggunakan air hangat dan sejumput gula pasir. Aduk atau biarkan hingga timbul gelembung-gelembung kecil yang menandakan ragi telah aktif

Masukkan seduhan ragi ke dalam adonan sedikit demi sedikit dan uleni hingg kalis

Tutup adonan menggunakan kain atau handuk basah dan diamkan selama +-40 menit hingga adonan mengembang

Jika sudah mengembang, bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil

Pipihkan dan beri isian, lalu dibentuk bulat

Kukus adonan selama 15-20 menit hingga matang