دجاج بالجريل

Name: دجاج بالجريل
Cuisine: أردنية
Ingredients: كيلو دجاج مقطع ونعمل شرائح; ملعقة زيت زيتون; ملح; فلفل اسود; كركم; بابريكا; كمون; بهارات مشكله; 2 كوب زيت للقلي; ماجي بودره; للسلطه :; قرن فلفل حار; 3 ورقات ملفوف ابيض; كوب خس; 3 خيار; 2 بصل اخضر; 1 ليمون; 0.5 كوب ورق سبانخ; 0.5 كوب جرجير; ملح; شطه; قليل زيت زيتون; ملعقة خل التفاح; 4 بطاطا

Amal Sh @cook_6773005

دجاج بالجريل

Amal Sh @cook_6773005

تم الحفظ

المكوّنات

كيلودجاج مقطع ونعمل شرائح
ملعقة زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
كركم
بابريكا
كمون
بهارات مشكله
2 كوبزيت للقلي
ماجي بودره
للسلطه :
قرنفلفل حار
3 ورقاتملفوف ابيض
كوبخس
3خيار
2بصل اخضر
1ليمون
0.5 كوبورق سبانخ
0.5 كوبجرجير
ملح
شطه
قليلزيت زيتون
ملعقةخل التفاح
4بطاطا

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الدجاج ونعمل شرائح خفيفه ونضع جميع البهارات في صحن واحد ونخلطه جيدا ونضعه على الدجاج جيدا
2

نضع الدجاج بالقصدير مع ملعقة زيت زيتون ونلفه لفتين بالقصدير
3

نضع القصديره بالجريل لمدة ساعه
4

نقلي بطاطا عاديه او ويدجز بالزيت وسلطه
5

سلطه مكونه من فلفل حار ملفوف ابيض خس خيار بصل اخضر لميون ورق سبانخ وجرجير يفرم ويضع عليه ملح شطه زيت زيتون خل التفاح وليمون
6

وصحه وهنا