Pikáns tejszínes sütőtök kŕémleves

Name: Pikáns tejszínes sütőtök kŕémleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db közepes sütőtök; 1 db közepes vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 tk só; 1 csipet tarkabors; 1 csipet gyömbér; 1 csipet szerecsendió; 1 csipet fahéj; 1 ek méz; 2 db erőleveskocka; 1-1,5 l víz,ki mennyire sűrűn szereti; ízlés szerint olaj; tejszín

Nikoletta Tóth @cook_7292632

Nagy nagy kedvencem a sütőtök leves. Sokat kísérleteztem receptekkel,mire ebben megtaláltam a számomra tökéletes ízvilágot.

Olvass tovább

Pikáns tejszínes sütőtök kŕémleves

Nikoletta Tóth @cook_7292632

Nagy nagy kedvencem a sütőtök leves. Sokat kísérleteztem receptekkel,mire ebben megtaláltam a számomra tökéletes ízvilágot.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

1 dbközepes sütőtök
1 dbközepes vöröshagyma
1 gerezdfokhagyma
1 tksó
1 csipettarkabors
1 csipetgyömbér
1 csipetszerecsendió
1 csipetfahéj
1 ekméz
2 dberőleveskocka
1-1,5 lvíz,ki mennyire sűrűn szereti
ízlés szerintolaj
tejszín

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk.
2

Hozzáadjuk a meghámozott, kisebb kockákra vágott sütőtököt és pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a fűszereket és a zúzott fokhagymát.
3

Felöntjük a vízzel.
4

Belemorzsoljuk a leveskockákat.
5

Lefedve kb.15-20 perc alatt puhára főzzük.
6

Összeturmixoljuk,hozzáadjuk a tejszínt,"összerottyantjuk". A mézet a végén keverem bele.
7

Pirított tökmaggal, tökmagolajjal tálaljuk.