Farsangi fánk
Minden évben egyszer-kétszer készítek a család része.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat szobahőmérsékleten apránként összegyúrjuk (ha kell még liszt, akkor még adjuk hozzá). Addig gyúrjuk, még hólyagos és sima tésztát nem kapunk.
- 2
Kelesztés kb. egy óra.
- 3
Kelesztés után átdagasztás és két ujjnyira kinyújtjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. Utána hagyjuk egy fél órát meleg helyen, konyharuha alatt keleszteni.
- 4
Sütés 1 liter olaj forró hőmérsékleten kezdjük és fedő alatt elsőben; második amikor megfordítjuk, akkor fedő nélkül.
- 5
Kiszedés után pici hülés követően lekvárral és porcukorral ízesítjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4377653







Szöveges kommentek