مندي الدجاج بالفرن

Name: مندي الدجاج بالفرن
Yield: 4اشخاص
Cuisine: إماراتية
Ingredients: دجاجتين; 5 كاسات رز; لوز; بقدونس; تتبيله الدجاج; بهارات كاري; بهارات مندي; بهارات مشكله; معلقه رب البندوره; معلقتين زبادي; ملح; فلفل اسود; فلفل احمر; خل; ليمون; زيت زيتون; فصين توم; تتبيله الرز; بهارات المذكوره في الاعلى; بهارات صحيحه (قرنفل ،ورق غار،لومي،جوزه الطيب،قرفه،روزماري،هيل حب; حبتين جزر متوسطات مبشورات; حبه فلفل اخضر حلو متوسط مقطعه صغير; باكيت ماجي; معلقتين ملح وسط; بصله; فصين توم

Princess Nanna @Rana

مندي الدجاج بالفرن

تم الحفظ

المكوّنات

4اشخاص

دجاجتين
5 كاساترز
لوز
بقدونس
تتبيله الدجاج
بهارات كاري
بهارات مندي
بهارات مشكله
معلقهرب البندوره
معلقتينزبادي
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
خل
ليمون
زيت زيتون
فصينتوم
تتبيله الرز
بهارات المذكوره في الاعلى
بهارات صحيحه (قرنفل ،ورق غار،لومي،جوزه الطيب،قرفه،روزماري،هيل حب
حبتينجزر متوسطات مبشورات
حبهفلفل اخضر حلو متوسط مقطعه صغير
باكيتماجي
معلقتينملح وسط
بصله
فصينتوم

تم الحفظ

الخطوات

1

ننضف الدجاج ونتبله بالخلطه ونضعه في التلاجه
2

ننقع الرز ربع ساعه
3

في طنجره على النار نضع فيها زيت ونضع البهارات الصحيحه نقلبها ثم نضع البصل التوم ثم الجزر ثم الفلفل وندعهم على النار
4

نضع بهارات على الرز ونبهره جيدا ثم نضع الخلطه ونقلب جيدا ثم نضع ماء لكل كوب كوب ونص ماء
5

نطبخهم في الفرن