Az olajat a tejjel, a sóval és cukorral elkeverjük.

A lisztes-élesztős keverékhez öntjük az olajos keveréket és összedolgozzuk. (Ha friss élesztővel készítjük: 7 gramm élesztő kell bele és 2 dl tejjel futtatva, így viszont már csak 3 dl tejet öntsünk a tésztába)

Tegyük félre keleszteni, letakarva.

A fokhagymákat pucolva reszeljük le vagy nyomóval törjük össze, öntsünk rá ketchupot és tegyünk bele ízlés szerinti Erős Pistát. Kavarjuk össze és tegyük hűtőbe.

Ha megkelt a tészta, nyújtsuk kb. 3 mm vastagra és kör formára. Cikkezzük fel és tekerjük fel hosszabb végétől a rövidebb fele. Itt tölthetjük meg, sonkával, sajttal, hagymával vagy bármivel... De hagyhatjuk így szimplán is.

A tetejét is lehet gazdagítani, reszelt sajttal, magokkal.

180 C-on kb. 10 perc alatt meg is sül.

Jó étvágyat.