Bawal bakar

Name: Bawal bakar
Yield: 1-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bawal (3-4 ons); 1 buah jeruk nipis; 2 sdm minyak goreng; secukupnya Kecap; Bumbu yg dihaluskan :; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdm garam; 2 siung bawang putih; 1/2 cm kunyit

Betty Sulastri @cook_11862806

Sawangan Depok

Beli ikan bakar di resto 1 ekor bisa 60-90ribu yg ini 40ribu dapet 3!!! #emakirit

Lebih banyak

Bawal bakar

Betty Sulastri @cook_11862806

Sawangan Depok

Beli ikan bakar di resto 1 ekor bisa 60-90ribu yg ini 40ribu dapet 3!!! #emakirit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-3 porsi

1 ekorikan bawal (3-4 ons)
1 buahjeruk nipis
2 sdmminyak goreng
secukupnyaKecap
Bumbu yg dihaluskan :
1/2 sdtketumbar
1/2 sdmgaram
2 siungbawang putih
1/2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah dua ikan keluarkan isi perutnya tp jangan disisik cuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2

Ulek/blender bumbu halus lumuri ikan dengan bumbu halus biarkan 10-15 menit agar bumbu meresap
3

Olesi ikan dengan minyak goreng dan kecap bakar 1 sisi hingga kecoklatan sisi lain diolesi dengan kecap.
4

Balik cukup 1x jangan bolak balik agar tidak hancur. Bakar hingga matang.
5

Sajikan dengan sambal dan lalap, selamat menikmati! ;)