Udang rambutan ala kober

Name: Udang rambutan ala kober
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada fillet; 250 gram udang kupas bersih; 1 sdm tepung maizena; 5 siung bawang putih; Daun bawang; 2 sdm minyak wijen; Garam / penyedap rasa; Kulit pangsit (iris tipis smpi berbentuk mie); Merica; 2 butir putih telur

Lintang Septiana Dewi @lintangsd

Masih ada stok udang sdkit di kulkas, langsung eksekusi deh. Oiya aslinya perbandingan udang:ayam 2:1 tp krn keadaannya kaya gni jd udangnya dikit trus ayamnya dibanyakin 😂😂

Lebih banyak

Udang rambutan ala kober

Lintang Septiana Dewi @lintangsd

Masih ada stok udang sdkit di kulkas, langsung eksekusi deh. Oiya aslinya perbandingan udang:ayam 2:1 tp krn keadaannya kaya gni jd udangnya dikit trus ayamnya dibanyakin 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada fillet
250 gramudang kupas bersih
1 sdmtepung maizena
5 siungbawang putih
Daun bawang
2 sdmminyak wijen
Garam / penyedap rasa
Kulit pangsit (iris tipis smpi berbentuk mie)
Merica
2 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dr kulit dn kaki kepalanya
2

Blender udang, ayam, putih telur, bawang putih, merica, garam, dan daun bawang. Beri minyak wijen
3

Iris tipis tipis kulit pangsit hingga membentuk mie
4

Bentuk adonan sprti bola lalu gulungkan dg potongan kulit pangsit supaya membentuk “rambutan”
5

Goreng deep fry hingga matang