A babot feltesszük főni hideg vízbe, éppen hogy ellepje.

Ha felforrt, öntünk hozzá egy pici hideg vizet.

Beletesszük a hagymát, fokhagymát, répát.

Ha felforr a víz megint öntünk hozza vizet, addig amíg meg nem főtt a bab. Sózzuk.

Ha kész akkor Mixerbe teszünk tejfölt, lisztet, tejet és összerázzuk. Forrásban levő babra ráontjuk kevergetés mellett, hogy ne legyen csomós.