جريش سريع ولذيذ 🌚
في قدر الضغط
الخطوات
- 1
نحضر قدر الضغط ونضع الزبده وشوي زيت ونحمر البصل شوي مع اللومي وورق الغار..ثم نضيف الدجاج ونقلبه حتى يآخذ لون..نضيف الملح والفلفل ونسكب ماء ساخن ونضغط القدر ثلث ساعه
- 2
نطلع الدجاج ونشيل العظم منه وننتفه صغار جدا..ونضع الجريش والرز على المرق..ونضع معه الدجاج المنتف. ونضغطه على نار هاديه جدا لمدة ساعه الا ربع
- 3
في هذه الاثناء نجهز حمسة البصل...بوضع سمن بكمية وفيرة ونقلب فيه البصل لحتى يذبل ونضع البهارات والملح
- 4
بعد استواء الجريش نضع عليه روب زبادي ونقلبه ونذوق الملح..ونتركه على النار 5 دقايق..ثم نقدمه..وبالعااافيه🤗
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4446054




التعليقات