A tésztát négyzet alakú részekre vágjuk, akár egy pizzavágóval is lehet.

Mindegyikbe 1 teáskanál lekvárt teszünk, majd félbehajtjuk. A széleket alaposan összenyomjuk az ujjainkkal.

A tojást felverjük és a tetejüket megkenjük vele.

220 C-ra felmelegített sütőben 10-15 percig aranybarnára sütjük. Amíg sülnek, ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert nem fognak jól felemelkedni.

Végül megszórjuk a vaníliás cukorral és kínálhatjuk is. 😉