نقشر البصل والبطاطا دوائر ونغسل البندوره والفليفله والبطاطا

في وعاء التيفال نضع في ارض الصينيه كميه قليله من البندوره المقطع دوائر مع البصل

نضع ربع كميه الكفتة ونشكلها دوائر ايضا

نضع كامل البطاطا المقشر بدون سلق او قلي بالزيت لان تكون صحيه وغير ضاره فوق الكفتة ونضع فوقها كامل الكفتة المقرصه

ضع على الوجه البندوره والبصل والفليفله ونرش البهارات مع الصلصا ونضع غمرتهم من الماء

نضعهم على النار الى ان تستوي البطاطا ويضاف اليهم الرز المصري المفلفل - اكلة صحيه وخاليه من الدسم والزيوت و صحه وهنا