مشبك بلادي /الميادين/
من زهرة الميادين
الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة مع بعض دقيق. سميد.نشا. رشة الملح. بيكنج بودر
- 2
نذوب الخميرة مع الماء الدافئ ثم نضيفهم إلى المكونات الجافة ونعجنهم مع إضافة الماء تدريجياً حتى تصبح سماكة العجينة أشبه بالزبادي
- 3
نترك العجينة ترتاح من 5 إلى 10دقائق
- 4
نضع العجين في كيس تتزيين الكريمة أو في كيس سميك مع قطع طرفه ونسخن الزيت وعندما يصل إلى الدرجة المطلوبة نبدأ القلي.نضغط على الكيس ليخرج العجين على شكل خيط رفيع ونبدأ نشكل القرص بطريقة دائرية بشكل عشوائي
- 5
بعد تحميره نخرجه من الزيت ونضعه على مناديل مطبخ ورقية ثم نضعه في القطر المجهز مسبقاً ثم نضعه في طبق التقديم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4457491



التعليقات