Klepon Ceria

Name: Klepon Ceria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm Tepung Ketan; 4 sdm Tepung Beras; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Vanili; 150 ml Air Hangat; Secukupnya Pewarna Makanan; Kelapa Parut; Gula Merah (disisir)

Okstya Dwi Priskaviana @vienzmeili

Klepon Ceria

Okstya Dwi Priskaviana @vienzmeili

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmTepung Ketan
4 sdmTepung Beras
1/2 sdtGaram
1/4 sdtVanili
150 mlAir Hangat
SecukupnyaPewarna Makanan
Kelapa Parut
Gula Merah (disisir)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan baskom lalu masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan vanili aduk hingga rata
2

Kemudian masukkan air hangat dikit demi sesikit aduk hinggal kalis/tidak lengket
3

Lalu beri pewarna makanan sesuai selera, kalau saya bikinnya menggunakan warna hijau dan kuning. kemudian bentuk bulat dan isi dengan gula merah. Bentuk sampai adonan habis.
4

Setelah itu siapkan panci isi dengan air masak hingga mendidih. Kalau sudah mendidih masukkan adonannya. Lalu tunggu sampai mengapung. Jika sudah mengapung tiriskan. Terus gulung-gulungkan ke kelapa parut.
5

Tata kelepon yang sudah jadi di piring. Siap di sajikan.