الخطوات
- 1
العجينة: نخلط في وعاء ملعقتين سكر وملعقتين خميرة والملح وكاستين ماء دافئ وكاستين طحين ونتركها 10 دقائق تختمر ثم نضيف الحليب البودرة والزيت و3 كاسات طحين وتعجن جيدا
- 2
آلان نمد القليل من العجينة شكل مستطيل
- 3
وندهن العجين القليل من الزبدة
- 4
ونرش السكر والقرفة فوقها
- 5
ونلف العجينة لف عادي
- 6
الآن نقطع قطع صغيرة ولتقطيع سهل وجميل نضع خيط عادي تحت اللفة ونرفع أطرافه للاعلى ونعكسه طريقة التقطيع بالخيط((https://youtu.be/0Z9yN8DJ6fw))
- 7
تدهن الصينية القليل من الزبدة ونضع القطع على شكل دائري وبينهما فراغ صغير
- 8
نضع الصينية في الفرن على الرف الوسط بدرجة حرارة 180
- 9
بعد أن تستوي العجينة نحمر الوجه قليلا
- 10
ونضع الحليب المكثف فوقها وهي ساخنة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4464660










التعليقات (2)