Puding Busa Lapis Cokelat
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/40x40cq50/avatar.jpg)
Cuaca yg terkadang panas terik terkadang hujan deras ini bikin baper.. 😅 pengen yg seger & cokelat gitu.. pas liat2 resep, ada resep Puding Lapis Coklat nya mbak Rahma OveKitch ini.. tinggal beli susu cokelat cair & bahan2 lainnya lengkap.. cuss nguprek dapur lagi..
Tapi ada "accident" pas proses melapis puding nya.. karena sikecil rewel, jadilah terburu2 tuang lapisan 2 nya.. yg ada, lapisan 1 nya malah naik.. 😓 but overall, chocolate's always great for the taste buds.. 😘 puding nya lembuuuuuuut & enaaakk banget.. anak2 doyan & langsung habis 1/2 loyang begitu selesai dipotong2.. 😁
Resep dibawah ini sudah dikurangi tingkat kemanisan (sesuai selera) & tanpa vla, juga ditulis ulang dengan bahasa saya.. Untuk resep aslinya bisa dilihat disini 👉 Puding Lapis Coklat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178558-puding-lapis-coklat
Puding Busa Lapis Cokelat
Cuaca yg terkadang panas terik terkadang hujan deras ini bikin baper.. 😅 pengen yg seger & cokelat gitu.. pas liat2 resep, ada resep Puding Lapis Coklat nya mbak Rahma OveKitch ini.. tinggal beli susu cokelat cair & bahan2 lainnya lengkap.. cuss nguprek dapur lagi..
Tapi ada "accident" pas proses melapis puding nya.. karena sikecil rewel, jadilah terburu2 tuang lapisan 2 nya.. yg ada, lapisan 1 nya malah naik.. 😓 but overall, chocolate's always great for the taste buds.. 😘 puding nya lembuuuuuuut & enaaakk banget.. anak2 doyan & langsung habis 1/2 loyang begitu selesai dipotong2.. 😁
Resep dibawah ini sudah dikurangi tingkat kemanisan (sesuai selera) & tanpa vla, juga ditulis ulang dengan bahasa saya.. Untuk resep aslinya bisa dilihat disini 👉 Puding Lapis Coklat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178558-puding-lapis-coklat
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan utk lapisan 1
- 2
Masak hingga mendidih, sisihkan hingga hangat
- 3
Sambil menunggu lapisan 1 hangat, mix putih telur + cream of tartar hingga stiff peak
- 4
Campur lapisan 1 dg busa putih telur, aduk rata menggunakan mixer kecepatan rendah atau balloon whisk
- 5
Basahi cetakan agar-agar d. 24cm lalu tuang lapisan 1 ke loyang, biarkan hingga 1/2 set
- 6
Sambil menunggu lapisan 1, masak semua bahan utk lapisan 2 hingga mendidih
- 7
Tata biskuit susu diatas lapisan 1 yg sudah 1/2 set
- 8
Tuang perlahan lapisan 2 diatas lapisan 1, hilangkan uap panasnya lalu dinginkan di dalam lemari es hingga set
- 9
Lapisan 1 nya jadi naik gara2 keburu2 tuang lapisan 2 nya.. walau terbalik dari resep aslinya, jadi juga sih "lapis" nya.. 😬
- 10
😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/98x98cq50/avatar.jpg)

Komentar (2)