إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقطع البصل مكعبات او جوانح، وبنحطها بقلايه مع الثوم مشروح والفلفل الاخضر والبهارات الخشنن مع كمية زيت وبنذبلهم. انا بفضل ازود الزيت بطلع ازكى😉
- 2
بنقطع الفليفله مكعبات وبنضيفها للبصل بس يذبل.
- 3
بنقطع البندوره وبنزودها مع البهارات والعصفر كميه للون وبنحركهم شوي عالنار وبنضيف عليها الدجاج وبنحركها لحد ينزل الدجاج نكهتو ويوخد نكهة البهارات والخضار ونص يستوي
- 4
بنشيل الدجاج بس من الخليط وبنضيف الرز بكون منقوع من قبل بنحطو مع الخليط بصينية فرن عميقه.
- 5
بنزود عليهم ميه مغليه كاسه وربع ميه لكل كاسة رز. (كاسه 250 مل) وبنحط عليه الزبيب
- 6
بنغطي الصينيه بقصدير طبقتين وبنسكرو منيح من الطراف وبنسوي فيه فتحات. اهم شي تسكري طراف القصدير منيح ولو ما مسك معك حطي كمان طبقة قصدير.
- 7
بنحط الدجاج فوق القصدير مع الزبيب وبنغطيه بكمان طبقة قصدير مشان يستوي ببخار الرز وينزل الزيت عليه.
- 8
بنحط الصينيه بالفرن 30 دقيقه تقريبا درجة حراره 250. بعد 20 دقيقه بنفتح عالرز وبنضيف على نص الكميه الصبغه الحمراء بس يستوي الرز والدجاج... بنشيل الدجاج وبنقلي وجهو وبنحطو عوجه الرز وبنرش فوقهم اللوز المقلي وصحتين وعافيه. 😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات