Bolu karamel (sarang semut)

Name: Bolu karamel (sarang semut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Gula pasir; 5 btr Telur; 200 gr Tepung terigu; 50 gr Tepung tapioka; 400 ml Air panas; 200 gr Margarin; 1 sdt Baking powder; 1 sdt Soda kue; 200 ml Skm

Selva @selvaelsa

Pamulang, Tangsel

Bolu karamel (sarang semut)

Selva @selvaelsa

Pamulang, Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grGula pasir
5 btrTelur
200 grTepung terigu
50 grTepung tapioka
400 mlAir panas
200 grMargarin
1 sdtBaking powder
1 sdtSoda kue
200 mlSkm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan Gula pasir dan SKM hingga larut merata hingga jadi karamel
2

Masukkan air panas kedalam larutan Gula karamel, aduk sampai tidak Ada Yg menggumpal
3

Matikkan api, masukkan margarin, biarkan mencair sendiri
4

Ayak Tepung terigu, tapioka, baking powder, soda kue aduk merata masukkan larutan karamel Dan margarin perlahan hingga tercampur
5

Masukkan Telur satu persatu aduk rata
6

Masukkan kedalam Loyang yg sudah dioles margarin Dan tepung
7

Panggang Dalam oven YG sudah dipanaskan dgn suhu 180°c selama 30mnt
8

Jika sudah matang, angkat hidangkan
9

Selamat mencoba 😉