كيكة القرفة بالتمر والمكسرات

انا عملت هالكيكة اللذيذة لمحبي القرفه والمكسرات والتمر .
كيكة القرفة بالتمر والمكسرات
انا عملت هالكيكة اللذيذة لمحبي القرفه والمكسرات والتمر .
الخطوات
- 1
تخلط وتنخل جميع المكونات الناشفه سويا.
- 2
يخفق البيض والفانيليا ومعلقة الخل جيدا حتى تميل لون البيض للصفره الفاتحه.
- 3
يضاف السكر ويخلط جيدا 3 دقايق.
- 4
يضاف الزيت بالتدريج مع استمراريه الخفق.
- 5
تضاف عصرة البرتقال والبشره.
- 6
تبدئي بتنزيل خليط الطحين بالتناوب مع كوب الحليب الى الانتهاء من الكميات الموجودة.
- 7
تجهزي قالب الكيك المراد الخبز فيه وتدهنيه بالزبدة او السمنه ورشة الطحين.
- 8
تصبي خليط الكيك بالقالب مقدار النص و ترص قطع التمر مع حبات الزبيب وبعضا من المكسرات.
- 9
تصب بقية الخليط على الكمية الاولى.
- 10
وتزين ببقية المكسرات وجه الكيكة وترشي رشة قرفه على الوجه.
- 11
تدخل الفرن مده 45 دقيقة على نار متوسطة.
- 12
بعد الخبيز تترك مدة لتبرد.
- 13
تقدم مع فنجان من الشاي او القهوة التركية او النسكافيه على حسب الذوق.
- 14
وبالهنا والشفا.
- 15
ملاحظة: تتبل جميع المكسرات بالطحين قبل وضعها على وجه الكيكة حتى لا تهبط المكسرات باسفل القالب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات