يحمى قليل من زيت الزيتون و يَضاف له البرغل بعد غسله وتصفيته و يحمس. قليل ويضاف الماجي والملح والفلفل الأسود

يَصْب له ماء حار و والعدس المسلوق و يترك حتى يغلي ثم تهدأ عليه النار حتى يستوي يضاف الماء على عدد أكواب العدس والبرغل

يَصْب في صحن التقدم ويزين بالبصل المقلي ويقدم