Kue Kacang Teflon Simple

Ada sisa tepung terigu dan kacang tanah, waktu itu pernah lihat di cookpad resepnya, jadi kepikiran deh akhirnya diekskusi 😁Jadiii deeh.. Dicoba sama juru masak di klinik katanya pas, trus paksu pulang cobain tu kuker enak jugaa katanya.. bikin nagih emang 😂
Kue Kacang Teflon Simple
Ada sisa tepung terigu dan kacang tanah, waktu itu pernah lihat di cookpad resepnya, jadi kepikiran deh akhirnya diekskusi 😁Jadiii deeh.. Dicoba sama juru masak di klinik katanya pas, trus paksu pulang cobain tu kuker enak jugaa katanya.. bikin nagih emang 😂
Cara Membuat
- 1
Kacang tanah yang sudah disangrai blender kering bersama gula pasir.
- 2
Kemudian campurkan dan aduk rata tepung terigu, kacang tanah, gula, dan garam. Lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan padat dan dapat dibentuk.
- 3
Bagi menjadi 9 bulatan kemudian pipihkan.
- 4
Panaskan teflon, gunakan api kecil cenderung mati kemudian tata adonan di atasnya. Panggang hingga setengah matang (kurang lebih 30 menit), lalu olesi bagian atas dengan margarin, balik adonan lalu tutup teflon sampai adonan matang (kurang lebih 10 menit). Angkat.
- 5
Sajikan 😍Ketika hangat tekstur kue empuk dan ketika sudah dingin akan mengeras sendiri seperti kuker biasanya hihi 😋😊
- 6
Ps: kacang boleh dikupas kulitnya boleh tidak, ini aku dikupas kulitnya tapi ada yang masih nempel juga soalnya susah. Jangan lupa pas dipanggang cek adonan yah takut gosong 😅difoto cuma ada 7 keping, 2 nya udah aku cicipin 😬 aku ini nimbang takaran pake timbangan digital intinya terigu sama kacang perbandingan 1:1/2 trus gula menyesuaikan manisny aja, minyak juga sama yang penting mah adonan bisa dibentuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar