Pertama tim margarin dan gula pasir. tmbahkan air sedikit saja.. tunggu sampai cair.. matikan api tunggu dingin

Siapkan wadah. masukan tepung terigu. santan kara dan tim margarin tadi

Lalu uleni sampai kalis

Setelah itu ambil adonan bulat○ sprti kelereng lebih kecil dari kelereng

Lalu pipihkan dengan jari bentuk memanjang..lakukan sampai adonan habis.

Siapkan wajan panaskan minyak.. masukan adonan kedalam minyak panas.. jngan di aduk byarkan sampai mengapung

Balik sekali saja.. angkat jika sudah kuning kecoklatan.. dinginkan masukan kedalam toples byar tetap renyah..