Colocar la harina, aceite, polvo de hornear, sal y el agua en un bowls y mezclar hasta que se forme la masa, Dejar reposar unos 20 minutos.

Picar y freír la cebolla y el morrón luego mezclar con el atún, Hervir un huevo y agregarselo picado y otro batido para que tenga mejor union la mezcla.

Estirar la masa y colocarla en una asadera agregar el relleno y volver a tapar con masa, pintar con huevo y hornear por unos 15 minutos.