الخطوات
- 1
غسلت الدجاج منيح وتركته يتصفى قطعت بصله شرائح وحطيتها بطنجره عنار مع شويه زيت وقلبتها
- 2
ضفت الدجاج وقلبته بالزيت لحتى صار لونه ابيض وضفت غمرته ماء وبهارات وماجي وفلفل وتركته ليستوي
- 3
فرمت البصل ناعم وحطيته عنار مع زيت زيتون وقلبته لحتى ذبل وحمصت اللوز عجنب وضقته عالبصل وحطيت عليهم سماق وبهارات وفلفل اسود وماجي وقلبتهم وطفيت النار
- 4
بس استوى الدجاج طلعته من المرقه وجبت سدر ودهنته زيت زيتون وغمست الخبز بمرقة الدجاج وصفيت اول طبقة بالسدر وحطيت فوقها طبقه من البصل وحمرتها
- 5
ورجعت عملت نفس الشي غمست خبز بمرقة الدجاج وضفت فوقه البصل وحمرته وهيك لحتى عملت ثلاث طبقات واخر طبقه ضفت الدجاج عالوجه مع البصل وحمرته وصحه وهنا جد بيشهي 😘💝
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4498113







التعليقات