Házias cordon bleu cukkinivel (gluténmentesen)

Name: Házias cordon bleu cukkinivel (gluténmentesen)
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell; 2 szelet sajt; 1 db szárazkolbász; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 dl oliva olaj; 4 ek kölesliszt; 7-8 ek kukoricaprézli; 1 db tojás; 2 db cukkini

Király Mercédesz @kirmeri_7

Budapest

Cordon bleu-t kívántam, összedobtam az otthoni alapanyagokból :)

Olvass tovább

Házias cordon bleu cukkinivel (gluténmentesen)

Király Mercédesz @kirmeri_7

Budapest

Cordon bleu-t kívántam, összedobtam az otthoni alapanyagokból :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

2 adag

2 dbcsirkemell
2 szeletsajt
1 dbszárazkolbász
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 dloliva olaj
4 ekkölesliszt
7-8 ekkukoricaprézli
1 dbtojás
2 dbcukkini

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Kettévágjuk a csirkemelleket, befűszerezzük mindkét oldalukat, majd megtöltjük a sajttal és a kolbásszal.
2

Én hagytam így állni egy kicsit, addig felvágtam és szintén fűszereztem a köretet. (jelen esetben cukkinit, de bármilyen körettel finom)
3

Ezután bepanírozzuk a húsokat a megszokott módszer szerint - liszt, tojás, prézli - csak én gluténmentes alapanyagokat használtam.
4

Majd egy közepes tepsibe olajat öntöttem, bele a cukkinikat, rá a húsokat.
5

Kb. fél óra alatt megsül a hús és ehetjük is :)
6

Jó étvágyat!