الخطوات
- 1
نقوم بحفر الكوسا
- 2
نقطع البصل ونقليه مع اللحمه بزيت نباتي ونتبله بالملح والفلفل
- 3
نقوم بحشي الكوسا باللحمة
- 4
في طنجرة صغيرة نقوم بوضع زيت نباتي ونقلي الكوسا بعد حشيها حتى يصبح لونها ذهبيا
- 5
ثم نضع ماء مغلي في طنجرة ونقوم بسلق الكوسا بعد ئليها لمدة عشرة دقائق
- 6
لطبخ اللبن نصفي اللبن في منخله ناعمه ثم ندوب نص كاسة كبيرة نشاء في الماء ونضعه فوق اللبن ونضيف الملح (حسب الرغبة)ونبدأ بالتحريك المستمر حتى الغليان
- 7
نضيف قليل من ماء سلق الكوسا للبن ثم نضيف الكوسا الى اللبن ونتركه يغلي مدة عشرة دقائق ثم نسكبه.
- 8
نقوم بطبخ جانبه رز بشعيرية وصحتين وهنا 🍽💐
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4506288





التعليقات