الخطوات
- 1
تقطعين البذنجان والبطاطا مربعات صغيره واغسليهم
- 2
ضعي بالمقلاه زيت للقلي واقلي اول شي البطاطا وطلعيها ضعي بعد البطاطا الباذنجان بس يبدا لونه يميل للبني طلعيه على منديل ورقي عشان يتصفي من الزيت
- 3
بالخلاط اخلطي الطماطم والفلفل البارد والفلفل الحار والبقدوينس والكزبره والشبث والثوم مع بعض طحن مو مرا ناعم
- 4
ضعي مقلاه زيت زيتون واحمسي اللي بالخلاط لين يستوي ويبين عندك الزيت مايكون ماء يكون زيت مبين
- 5
ضعي الباذنجان والبطاطا والملح والبهارت وقلبيه على النار مدة ثلاث دقايق
- 6
احمسي الصنوبر وضعيه على الحمسه يؤكل بالخبز وممكن الرز الابيض
- 7
سهل ولذيذ دعواتكم لي ❤️💐
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4519343




التعليقات