نقوم بتحضير العجينة نخلط المقادير بترتيب

نقوم بوضع العجبنة في لي مول نضعها في الفرن

نقوم بتحضير كريمة الليمون.نضع صفار البيض والسكر ووالمرغربن وعثير حبة قارص نقوم بتحريك دون توقف ختى نتحصل على كريمة عاقدة

نقوم بتحضير لمورنغ نضع بباض البيض وقرصة ملح نصلعها بالباتور ختى تتشكل رغوة نضيف بتدريج السكر ملعقة ونطلع ثم نضيف هكذا حتى نتحصل على مورنغ

نضع كريمة الليمون في تارت ثم نضيف لمورانغ نضعها في جيب حلواني حتى ننتهي نضعها في الفرن حتى ياخذ لمورانغ شكل بني فاتح نطفئ الفرن و نتركها ابرد ثم نخرجها لكي لا تعبط لمورنغ

شهية طيبة