تسلق الفاصوليا عنار قوية لمدة ساعة وحتى الاستواء

تخلط اللحمة الناعمة مع البقدونس المفروم والبيضة والملح والفلفل وبصلة مبروشة وتكور دوائر وتوضع في المقلاة مع سمنة او زيت وتقلب لتتحمر قليلا (انا حطيت قرن فليفلة حار بالمقلاة)

تقشر البندورة وتوضع بالخلاط مع دبس البندورة والملح والفلفل الاسود

تقطع البصلة وتوضع على النار مع السمنة او الزيت وبعد دقائق نضيف رشة ملح ثم نضيف الفاصوليا بعد تصفيتها ورشة ملح

يضاف صوص البندورة وترفع النار ليغلي المزيج (تضاف الماء الساخنة حسب الرغبة في لزوجة الصوص- تحتاج حوالي كاستين)

يدق الثوم مع الكزبرة جيدا ويضاف اخر خمس دقائق