في طنجره على النار يسخن الزيت ونضيف البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر قليلآ

ثم تضاف البهارات جميعها والصلصله والزبيب

يقلب لمده خمس دقائق ثم يضاف الماء الساخن ويغطى لمده ٤٥ دقيقه على نار متوسطه

يضاف الرز ويقلب قليلآ حتى تبدا بالغليان (ازا كانت الميه قليله ضفي كوب)

ويترك ليتشرب الماء ثم تخخف الحراره ويترك على نار هادئه لمده خمس وعشرين دقيقه

تزين بالفستق والبقندونس وبنحمر الدجاج

صحه وهنا😍