Brownie

Name: Brownie
Yield: 9 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g étcsokoládé; 250 g vaj; 4 db tojás; 220 g cukor; 120 g liszt; 10 g bourbon vaníliás cukor vagy; 1 teáskanál vanília aroma

Marcsi Sós-Ruzicka @Marcsi_28

Ez a recept már nagyon régóta a birtokomban van 😉 és már kb. ezerszer megcsináltam. Mindenki nagy kedvence. Ma kislányom kérésére csináltam. 😊

Olvass tovább

Brownie

Marcsi Sós-Ruzicka @Marcsi_28

Ez a recept már nagyon régóta a birtokomban van 😉 és már kb. ezerszer megcsináltam. Mindenki nagy kedvence. Ma kislányom kérésére csináltam. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

9 szelet

200 gétcsokoládé
250 gvaj
4 dbtojás
220 gcukor
120 gliszt
10 gbourbon vaníliás cukor vagy
1 teáskanálvanília aroma

Mentve

Elkészítés

1

A vajat a csokival vízgőz felett felolvasztom. Összekeverem.
2

Egy tálba rakom az összes többi hozzávalót. Ha felolvadt a vaj a csokival, akkor ezt is hozzáadom és az egészet csomómentesre keverem egy kézi habverővel.
3

Sütőpapírral bélelt 24x20 cm-es brownie formába öntöm a masszát. 160 C-on 17 percig sütöm. Tűpróbát végzek. Én szeretem, ha nem szárad ki, ezért nem sütöm sokáig. Ha kihűl, akkor szaftos marad. De ezt mindenkinek saját maga kell kitapasztalni, és a sütőtől is függ.
4

Tipp: Aki szereti, rakhat hozzá a 2. lépesben rum aromát. Sport csoki jellegű lesz :)